La imagen que aparece de ejemplo con las nubes sobre las montañas, es un timelapse realizado mediante la toma de fotografías a un intervalo de tiempo determinado (por ejemplo cada 10 segundos la cámara realiza una fotografía) que luego ella misma monta en un vídeo. Para tener un segundo de vídeo necesitas realizar al menos 25 imágenes para que el vídeo pueda funcionar a 25 fps.
En la K-3, los timelapses realizados con la propia cámara también tienen un efecto similar (saltos a trompicones) cuando haces un paisaje con nubes. Si luego analizas el vídeo obtenido puedes ver que este tiene 24 fps (a este valor, el movimiento ya resulta bastante fluido), y si analizas el vídeo en un editor de video fotograma a fotograma, puedes ver que cada foto tomada se repite tres veces con lo que el resultado es un vídeo de 8 fps. La cámara no tiene ninguna opción de configuración de los fps cuando haces vídeo a intervalos (timelapse), pero sí puedes configurar los fps cuando grabas vídeo normal. Para hacer timelapse con estas cámaras es mejor tomar las fotos por separado al intervalo de tiempo que consideremos oportuno y luego montarlas todas en un editor de vídeo.
La velocidad de obturación que mencionas en el mensaje anterior hace referencia al vídeo común que conocemos todos. Si por ejemplo grabas en vídeo a un ciclista con una alta velocidad de obturación (por ejemplo 1/125), vas a ver al ciclista un poco entrecortado, pero si lo grabas con una velocidad más baja (1/60 o menos), el movimiento es más fluido. Si intentas realizar un timelapse con un primer plano del ciclista, a la velocidad que va es muy probable que no te de tiempo a realizar las 25 imágenes para tener un sólo segundo de vídeo ya que el intervalo mínimo de disparo en estas cámaras suele ser de 2 segundos.
En el siguiente enlace dejo un timelapse realizado manualmente con exposiciones de 20 segundos dejando 2 segundos entre cada toma. La segunda parte es un montaje realizado con Startriles.
https://youtu.be/I96IWQsPIiwEspero aclarar la duda.
Saludos.